Trước khi bảo quản trứng trong tủ lạnh, ta nên rửa sạch, lau khô bằng khăn mềm vì vỏ trứng có thể dính đất, cát, tạp chất,…. Nếu không thực hiện bước này, khi để trứng vào tủ lạnh ta đã vô tình “tiếp tay” cho vi khuẩn xâm nhập vào tủ lạnh. Vì vậy, trứng gà nên bảo quản trong tủ lạnh với thời gian bao lâu để đảm bảo “tuổi thọ” cũng như độ tươi ngon của trứng?

02/04/2021